Dieta da Proteína

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Todos nós sabemos que para adquirir boa forma é preciso muita força de vontade, assim também saber como que pode chegar a esse ideal sem prejudicar sua saúde. É preciso na verdade você se alto vigiar os hábitos alimentares, pois é com eles que o seu metabolismo precisa de cautela, seja para manter a forma ou até mesmo adquirir massa muscular. Sendo assim, é necessário manter um padrão saudável no que você costuma ingerir. Na sua alimentação é preciso conhecer quais os alimentos são ricos em fibras, proteínas e assim também conhecer os benefícios, vantagens ou desvantagens no que você busca. Uma dieta rica em proteínas é preciso que você esteja sempre atento no que essa proteína irá contribuir para que seu organismo se adapte as mudanças especificas no seu hábito alimentar do dia a dia.

As proteínas têm papel fundamental no organismo. Agindo na reparação e construção de tecidos, elas são essenciais em dietas para perder gordura e em exercícios físicos. A molécula de proteína é construída a partir de seus aminoácidos. São cerca de 200 presentes na natureza, mas apenas 21 são metabolizados pelo organismo humano. Entre estes, há oito que são chamados essências, isto é, não sendo sintetizados pelo nosso organismo, devem ser fornecidos pelos alimentos. Os outros 13 produzidos no organismo são chamados de não-essenciais.

Uma dieta rica em proteínas é uma dieta indicada para pessoas que querem ganhar massa muscular ou mesmo fazer a manutenção diária de seus músculos, no entanto, muitas pessoas descobriram que este tipo de dieta tem o mesmo efeito na perda de peso e cada vez mais utiliza este tipo de dieta para chegar ao seu objetivo.
Isso porque a dieta da proteína ajuda manter a massa muscular enquanto queima gordura de forma saudável sem grandes riscos a saúde e com isso consegue perder peso rápido e fácil.
Um dos motivos do sucesso dessa dieta de proteína é o efeito termogênico, que faz acelerar o metabolismo. E isso acelera a queima das gordurinhas estocadas. Elas ainda prolongam a sensação de saciedade, dão firmeza à pele, contribuem para a manutenção da massa magra.
Você pode comer proteína extra diariamente através de alimentos integrais, algumas pessoas optam por usar suplementos, como barras de proteína como uma forma saudável de aumentar o consumo de proteínas diário.
A dieta da proteína é uma dieta bastante restritiva, por isso surgem muitas dúvidas para quem deseja fazer a dieta, a dúvida é simplesmente sobre o que pode comer e o que não pode comer durante o período em que estiver fazendo a dieta da proteína, por isso, logo abaixo você terá mais informações sobre esse assunto.
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Vantagens da dieta da proteína:

  • Ingerindo mais proteína, seu corpo tente a queimar mais energia, pois a proteína tem o efeito térmico da alimentação;
  • Muitos nutricionistas acreditam que a proteína tem um alto valor de saciedade;
  • È liberado o consumo de chás durante toda a dieta;
  • Esta dieta privilegia as proteínas das carnes, do ovo (sobretudo a clara), leite e derivados, ou seja, alimentos de fácil absorção.

Desvantagem da dieta da proteína:

  • Risco de desidratação com consumo de grandes quantidades de proteína;
  • Dietas ricas em proteínas devem ser evitadas se você já tem problemas nos rins;
  • Pode causar dores de cabeça, náuseas, fraqueza, tontura;
  • Se você não gosta de comer sementes ou não gosta de comer carne todo dia esta dieta não foi feita para você.

DICA:

Caso venha fazer qualquer tipo de dieta rica em proteína, tenha em mente que você precisa tomar bastante água durante a dieta, pois o consumo de proteína deixa o corpo desidratado com facilidade.
Quais alimentos são ricos em proteínas magras, ou seja, tem baixo teor de gordura:

 

  • Frango;
  • Feijão;
  • Peixe, atum e salmão e outros frutos do mar;
  • Queijo cottage, requeijão e laticínios com pouca gordura;
  • Carne vermelha sem gordura;
  • Proteína em pó de soro de leite;
  • A clara de ovo.

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FICA A DICA:

Para que a dieta funcione e você realmente consiga perder peso  como você espera o ideal é valorizar verduras, legumes, castanhas, carnes e leite, alimentos com baixo e médio índice glicêmico.

 

Confira alguns dos alimentos que estão proibidos durante a dieta de proteína:

  • Água de Coco;
  • Refrigerantes;
  • Arroz;
  • Macarrão;
  • Mandioca;
  • Pão;
  • Milho;
  • Bolachas;
  • Bolos;
  • Batata;
  • Doces ou balas.

 

Cardápio com dicas de alimentos para seguir na Dieta da proteína:

– Lembre-se não inclua Pães ou torradas em sua dieta.
– Não pode comer nem um tipo de bolacha durante a dieta.
– Nas principais refeições Almoço e Janta não como nada com Arroz.

Café da manhã – alimentos permitidos:

  • Ovos;
  • Chá mate ou de ervas;
  • Bacon;
  • Salsicha;
  • Presunto;
  • Requeijão;
  • Aveia;
  • Salame
  • Iogurte natural se acompanhado com uma colher se sopa de linhaça, semente de girassol ou chia.

Dicas – Use sua criatividade para preparar o café da manhã:

  • Pela manhã varie o cardápio faça omeletes com presunto ou com bacon;
  • Sucos naturais são permitidos use frutas da época para preparar e não abuse no açúcar;
  • Se você gosta de chá está liberado chá de mate e de ervas para tomar a qualquer momento do dia.

Lanche da manhã:

  • Barra de cereal;
  • Iogurte natural se acompanhado com uma colher se sopa de linhaça, semente de girassol ou chia;
  • Chá mate ou de ervas;
  • 1 Banana;
  • Castanha de caju.

 

DICA:

Se você gosta de chás aproveite e tome-o com limão ou mesmo gelado é uma ótima opção para dias quentes.

Almoço:

  • Carne vermelha sem gorduras;
  • Peixe ou Atum;
  • Frango sem pele;
  • Linguiça;
  • Carne de porco;

 

Dica de sopa de lentilhas para comer no almoço ou jantar:

  • 75g lentilhas;
  • 1 dente de alho;
  • 1 cebola média picada;
  • 1 cenoura picada;
  • 1 tomate pequeno picado;
  • Espinafre picado;
  • 500 ml de água.

Modo de preparar: Misture tudo em uma panela até ferver deixe por alguns minutos tempere a gosto com sal e pimenta.
Jantar:

Basicamente os mesmos alimentos do almoço mais alguns nutricionistas recomendam a pegar leve nas carnes e bacon, isso pode pesar na barriga na hora de dormir. Por isso se puder acrescente uma salada ao seu jantar.

  • Espinafre;
  • Brócolis;
  • Couve-flor;
  • Alface;
  • Carne vermelha;
  • Peixe ou Atum;
  • Frango sem pele;
  • Linguiça;
  • Carne de porco;

FICA A DICA:

Legumes contêm grandes quantidades de vitaminas A, C e K, bem como sais minerais tais como cálcio e magnésio.

Essas características tornam complementos perfeitos para uma dieta rica em proteínas, porque elas naturalmente ajudam a construir músculos e queimar gordura.
Frutas que podem ser comidas durante a dieta de proteína:

  • Morango
  • Melancia
  • Banana
  • Laranja
  • Figo
  • Damasco

Lembrem-se: Evitem comer estas frutas no formato de doces, bolachas ou bolos.

 

 

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Natália Palucio

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